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julho 04, 2017

Milkshake Veggie na Nut' Portugal

Bom dia,

Já falei aqui na Nut' Portugal, mas existe um Milkshake que merece destaque.
É o Milkshake Veggie, que tem como ingredientes sorbet de fruta (limão; morango; maracujá; manga ou framboesa) e leite de soja! É uma excelente opção para quem procura um batido sem  lactose nem glúten!  


Por isso fica a dica, não deixem de experimentar o Milkshake Veggie, na Nut' Portugal!

Podem ver as lojas da Nut' Portugal aqui!

Bjs 

junho 27, 2017

3 Restaurantes a não perder na Madeira

Olá,

Já falei aqui sobre a Ilha da Madeira, mas tenho de partilhar os 3 restaurantes a não perder! Estes restaurantes foram dica da minha querida amiga Sara que é da Madeira, e nada melhor do que o seguir as dicas das pessoas da terra!

1. Restaurante Jaquet  (Rua de Santa Maria 5, Funchal, Madeira 9060-291, Portugal)

As famosas Lapas
 Fica mesmo ao pé do mercado dos Lavradores, é um espaço muito pequeno e não aceita reservas. Mas têm de experimentar, as lapas são uma maravilha e o espada frito é simplesmente divinal! Este é o restaurante a ir!!!

2. Restaurante By the See Furna (Rua Praia Formosa  9000, Funchal, Madeira)



Fica na praia formosa! As ovas fritas são espectaculares, mas o chicharro frito também!!

(estão a ver a desgraceira que foi na Madeira, só frituras, mas valeu a pena pois é tudo Bom)

3. Restaurante O Lagar (Estrada João Gonçalves Zarco n.º 478, 9300-167, Câmara de Lobos, Madeira)

Aqui é o sítio para comer espetadas, o bolo do caco também é muito bom, vale a pena comer neste restaurante!

Não esquecer do Restaurante Sol Mar que já falei aqui, também é uma maravilha, passem por lá quando forem a Porto Moniz!!

Espero que fiquem bem servidos, Eu fiquei!!!
Bjs Grandes e Boa Viagem






maio 16, 2017

Ilha da Madeira

Olá,

Gostava de partilhar com vocês algumas dicas que recebi de uma grande amiga madeirense assim como alguns lugares que visitei e são dignos de uma visita!

1. Ida a Porto Moniz para ver ou usufruir das piscinas

Quando planearem a ida a Porto Moniz, têm obrigatoriamente de parar no Miradouro do Véu da Noiva (é lindo, tem uma cascata linda!!!).

Para almoçar optem por ir ao Seixal (que fica antes de Porto Moniz) e vão ao Restaurante Sol Mar comer um arroz de lapas com espada, simplesmente divinal (os preços são em conta, na madeira a comida é acessível)

Vista do Miradouro Véu da Noiva

2. Ida ao Cabo Girão - é mesmo obrigatório, a vista é fabulosa!

Vista antes de chegar ao Cabo Girão (a do Cabo é ainda mais bonita, mas isso vêem lá)


3. Pôr do Sol na Doca do Cavacas - para mim foi o que mais gostei, a vista é linda e juntamente com o pôr do sol fica soberba. A doca do Cavacas têm um restaurante, dá para pedir um vinho e comer um petisco ou optarem por jantar. Adorei!!!!

Pôr do Sol na doca do Cavacas
Ainda tenho mais dicas! Mas conto tudo no próximo post!

Mas não se esqueçam se vão à Madeira a Doca do Cavacas é o lugar!

Beijos Grandes



março 15, 2017

#Madrid - Restaurante Angelita

Olá,

Hoje volto ao tema Madrid, pois não posso deixar de partilhar um restaurante fantástico!

O Restaurante chama-se Angelita e também tem um Bar que fica no andar de baixo!
Posso dizer que fiquei muito satisfeita com a comida, e com os vinhos! Podemos optar por ir bebendo diferentes vinhos ao longo da refeição - o que é fantástico!!! De comida, começámos por uma tábua de presuntos MARAVILHOSA até um solemillo nota 10!!! Vale mesmo mesmo a pena experimentarem quando forem a Madrid!!!

Sala do Restaurante Angelita - foto tirada da Net
Vejam mais fotos e as mais comentários no Tripadvisor!

E Bjs grandes
By







março 07, 2017

#Receita - panqueca de banana só com 2 ingredientes

Olá,

Hoje trago a receita da panqueca de banana, é super simples e o sabor é fenomenal!!! Só uma nota, as quantidades que uso, são as indicadas pela nutricionista que me acompanha e ideias para as minhas necessidades!




Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 banana (se for madura melhor)
- canela a gosto

Modo de preparação:

Amassar a banana com um grafo, juntas os 2 ovos e a canela e mexer bem. Aquecer uma frigideira e colocar a massa. Se quiser pode colocar todas de 1x, ou então fazer panquecas mais pequenas!

Notas: Eu acho melhor quando faço as panquecas mais pequenas e fininhas! Mas fica bom de qualquer forma! Cuidado a virar a panqueca, pois como não tem farinha é um bocado mais difícil!

Espero que gostem!
Beijos


março 01, 2017

Encontros Saudáveis

Olá a todos,

No fim de semana passado organizei um encontro para falar sobre alimentação saudável, mais propriamente para explicar as receitas que partilho aqui no blog!




 A ideia era fazer as receitas para depois fazerem em casa e dar algumas dicas!

Alguns conselhos que dei no Encontro e que posso dar para alguém que quer começar a ter uma alimentação mais saudável são:

- organização (dedique algum templo a planear o que vai comer, faça uma lista de supermercado com produtos saudáveis)

- se puder consulte um nutricionista

- evite comer em pastelarias (geralmente não têm opções saudáveis)

- leve a sua marmita para o trabalho (inclua todas as refeições que vai fazer durante o dia)

Este Encontro foi muito especial, pois as pessoas que foram são amigas de longa data e pessoas muito queridas para mim!!! Mas ainda vão haver mais encontros!!


Beijos



fevereiro 07, 2017

As quintas da Maria na loja Maria Granel

Olá a todos,

A loja Maria Granel, é uma das minhas lojas de eleição de Lisboa para comprar produtos biológicos e já falei aqui no blog (AMO!!!).

Mas falando das Quintas da Maria, são um evento que decorre na loja onde os convidados abordam assuntos à volta da alimentação saudável (TOP!).


Na última Quinta da Maria a convidada foi a Maria de Oliveira Dias do blog The Love Food, que também tem uma empresa com produtos de alimentação saudável, também com o mesmo nome (podem ver aqui!!!). A Maria recentemente lançou o livro "Os básicos da cozinha vegana" e foi fazer algumas receita do livro! Uma excelente sopa de Miso, um bolo de chocolate dos Deus! No fundo foi partilhar a sua paixão pela cozinha vegana e dar a conhecer o seu livro (claro que tive de trazer um exemplar para casa!!!).


Nas Quintas da Maria podem contar com muita partilha, com muita paixão pela comida, pelos alimentos e aprendem sempre alguma coisa, o que é fantástico! Eu adoro!!! Resumindo é um local de partilha de "saberes e sabores"!!

Um grande Beijos

janeiro 22, 2017

#Receita Crepioca super rápida

Olá Bom dia,

Hoje trago uma receita de crepioca! No plano alimentar que estou a seguir uma das opções de café da manhã é crepioca, por isso acabo por comer com alguma frequência! Não esquecer que as quantidades que apresento são as ideias para mim, adequadas ao meu estilo de vida e à minha rotina!

Ingredientes:
2 ovos
2 c sopa polvilho
40 mL de água

Preparação:
Numa taça juntar o polvilho com a água e mexer bem, de modo a não ficar com gomos, de seguida juntar 2 ovos e bater tudo.
Levar à frigideira já aquecida, com um bocado de óleo de coco ou azeite.
Para a crepioca ficar fina eu coloco 6 c. sopa do preparado, e espalho bem na frigideira. Mas a quantidade que vão colocar na frigideira depende do tamanho desta, isto para ficarem fininhas - como eu gosto!!!
Esta receita dá para 2/3 crepiocas!

Depois para o recheio podem se inspirar nas fotos e colocar banana ou maçã aquecidas com canela, morangos, ou outras frutas!!!


Crepioca com morangos e iogurte

Crepioca com maçã canela, pistácios, amora brancas e coco ralado

Crepioca com laranja nozes canela e côco ralado biológico
Espero que gostem!
Bjs e Bom fim de semana



dezembro 13, 2016

#Receita muffins de banana

 Olá Bom dia,

Antes de mais, peço desculpa de estar a publicar uma receita quase igual à anterior, mas como me pediram a receita dos muffins de banana, é mais fácil publicar no blog do que estar sempre a escrever a receita nas diferentes redes sociais!


Ingredientes:
- 2 ovos
- 4 c.sopa aveia
- canela a gosto
- 2 nozes (partidas aos bocadinhos)
- 1 banana congelada

Preparacão:
Numa tigela colocar os ovos e mexer bastante bem, adicionar a aveia, a canela e voltar a mexer.
Na forma de levar ao forno colocar 1 c.sopa da massa, a banana partida aos bocados e um bocado das nozes partidas. Repetir o procedimento massa/banana/nozes e no final colocar mais massa e banana (como na foto).

Antes de Servir ainda coloquei um bocado de coco ralado! Espero que gostem!

Eu normalmente faço a receita na noite anterior e depois como ao pequeno almoço, mas podem levar para o lanche se preferirem!

Beijos
By


dezembro 06, 2016

Receita saudável de muffins de aveia e framboesa

Olá Bom dia,

Hoje trago uma receita, bastante simples de muffins de aveia e framboesa. A receita rende 3 muffins bem servidos, (como os da foto)!



Ingredientes:
-  2 ovos
- 4 c.sopa aveia
- canela a gosto
- framboesas e alguns frutos vermelhos congelados
- coco ralado e canela para decorar

Preparacão:
Numa tigela colocar os ovos e mexer bastante bem, adicionar a aveia, a canela e os frutos vermelhos congelados (cerca de 1 mão cheia).
Na forma de levar ao forno, colocar frutos vermelhos congelados para forrar a base e de seguida adicionar a massa. Coloquei ainda framboesas frescas em cima.
Levar ao forno cerca de 10-15min a 200ºC.

A receita é muito fácil e podem ainda alterar a fruta! Espero que gostem!

Beijos
By


novembro 30, 2016

#mingau de aveia em 1min

Olá Bom dia,

Hoje trago a receita de mingau de aveia que costumo fazer no inverno! A receita é muito fácil e rápida! Então vamos lá...

Ingredientes:
 - aveia (uso 4 c.sopa)
- água
- iogurte (uso 6 c.sopa)
-canela (a gosto)
- fruta

Modo de Preparacão:
- coloco a aveia numa tigela e adiciono água, de modo a aveia ficar absorvida. Levo o preparado ao Microondas durante 1min na potência máxima.

- adiciono iogurte, a canela e mexo bastante bem para ficar bem misturado com a aveia

- por cima coloco fruta, sementes ou frutos secos!

Vejam lá se não fica apetitoso:

Na base temos o mingau de aveia com iogurte e canela, em cima granola e diópiro





É muito rápido e podem preparar de manhã, para o vosso café da manhã, levar para o trabalho ou comer ao lanche.

Beijos

novembro 10, 2016

Empadas de atum caseiras ;)

Como já tenho partilhado aqui muitas vezes, a minha alimentação tem mudado MUITO, mas confesso que não está a ser muito fácil mudar também  a alimentação da família toda. Tenho uma menina de 10 anos, difícil para comer, e por isso às vezes não é fácil arranjar alternativas para o lanche, que ela goste. Mas tenho me esforçado cada vez mais nesse sentido... Costumo fazer umas empadas que são muito fáceis e rápidas de fazer, e ela adora!



Deixo aqui a receita...

Ingredientes:
Massa quebrada (massa fresca de compra)
2-3 latas de atum
Polpa de tomate
Cebola
Alho
E todas as especiarias que acharem bem (eu uso muitos orégãos, e coentros em pó )

Antes de começar aqueço o forno a 200°C.
Enquanto isso, faço um refogado com a cebola, alho, e as especiarias. Adiciono o atum (escorrido), deixo estar 5 minutos, depois acrescento a polpa de tomate e água q.b..
Numa forma de silicone para queques estico a massa quebrada e faço uns furos no fundo. Depois adiciono o atum, fecho cada empada com um bocado de massa, pincelo com ovo, e vai ao forno até ficarem douradas (15-20 minutos).

Espero que gostem!!

novembro 08, 2016

#Receita - Waffles de Alfarroba

Olá Bom dia,

Hoje trago uma receita muito fácil e rápida, de waffles de alfarroba. Para se inspirarem e ficarem com vontade de fazer a receita, segue a foto das waffles que fiz no passado fim de semana.


Ingredientes:
3 csopa aveia
1 csopa farinha de alfarroba
2 ovos

Preparação: misturar todos os ingredientes numa tigela e levar à máquina das waffles cerca de 3min!

No final é só decorar a gosto, eu como adoro dióspiros e tenho imensos lá por casa, coloquei  1 waffle e 1/2 do dióspiro, outra waffle e novamente 1/2 do dióspiro, iogurte e canela a gosto!

Gostava só de chamar a atenção para as quantidades que utilizo, uma vez que são recomendadas pela nutricionista que me acompanha para os meus objestivos, o que não quer dizer que sejam as mais indicadas para todas as pessoas!

Espero que gostem!
Beijos


outubro 31, 2016

Maria Granel - loja de produtos biológicos a granel

Olá,

Hoje vou falar sobre a Loja Maria Granel, que fica em Alvalade, mais propriamente na R. José Duro 22, 1700-261 Lisboa (ao pé do Lidl).

É uma loja de produtos biológicos e como o nome da loja indica, podemos comprar os produtos a granel. Este conceito é óptimo, uma vez que aqueles produtos que não conhecemos, podemos trazer só um pouco para experimentar, ou seja permite ao cliente ter mais flexibilidade na escolha da quantidade que deseja comprar!

Outra coisa excelente na Maria Granel é que podemos levar as nossas embalagens (os frascos giros onde guardamos as sementes e afins...) e assim o desperdício é  zero! 

Vejam lá a loja, não é super gira?





Como podem ver pelas fotos, a Loja tem uma imensa variedade de produtos, desde cereais, fruta desidrata, frutos secos, ervas, granolas, especiariais, entre outras coisas...

Eu já comprei:
- granola
- nozes pecan
- linhaça castanha
-amoras brancas
- farinha kamut
-curmuma
- sementes de papoila
- açucar de côco

Passem por lá, vale a pena! 
Beijos

outubro 20, 2016

Um ponto de viragem

Olá!!!

Desde Maio de 2015 que a minha vida mudou bastante pois, como sabem tenho vindo a mudar a minha alimentação. Tem sido um processo lento (para ficar e entranhar!), mas ao mesmo tempo tem sido radical... Ao olhar para trás vejo o que era a minha alimentação antes, e o que é agora: NÃO TEM NADA HAVER!! 

São simples mudanças no meu dia a dia que fazem toda a diferença:
- Incluir vegetais em todas as refeições principais;
- Comer fruta várias vezes ao dia;
- Beber água, no minimo 1L;
- Retirei o açúcar da minha vida (mel e tâmaras substituem muito bem o lado doce da minha vida :)

Mas estas medidas não são novidade para ninguém... Toda a gente sabe que os vegetais, fruta e água são obrigatórios numa dieta saudável. Mas então, se eu tenho uma alimentação saudável, por que raio parei de perder peso à mais de 6 meses atrás?? (é certo que não ganhei peso, mas ainda tenho uns bons quilos para perder!!)

O que tenho que mudar mais?? 
Bem... o ginásio... (tento ir 3x por semana, mas o certo é que as semanas passam a correr, e por vezes nem uma vez vou). 

Mas se eu tenho a alimentação certa, não deveria continuar a perder peso?? 

É este o meu ponto de viragem!! Eu como bem (só coisas saudáveis) mas será na quantidade e proporção certa?? Claro que não!! Se fosse na proporção certa eu já teria perdido os meus kilinhos a mais :)

Comecei esta jornada com o acompanhamento de uma nutricionista, e gosto muito dela, mas o certo é que desleixei, e pensei que como comia coisas boas (saudáveis) não precisava das quantidades para nada... Enganei-me!! 

Por exemplo, quando como aveia, a fonte de hidratos pode ser saudável, mas a quantidade, e as vezes que a como não é a certa para mim.

Agora com a nossa nova parceria: Boa Saúde sinto-me bem acompanhada, e espero que depressa retome a minha perda de peso... 



Vou dando noticias...


outubro 12, 2016

Parcerias 3&B

Olá

É com muito gosto que partilho a primeiras parceria do 3&B, com a Loja de Suplementos Boa Saúde.

No site Boa Saúde, têm imensos produtos desde sementes até aos suplementos. Se tiverem interessados em comprar alguma coisa podem usufruir de 5% de  desconto com o código SAVE5TB.


Eu comecei a tomar o suplemento da marca Slimtech para as articulações, e lá mais para a frente faço um post a falar sobre o produto!

Entretanto já temos outra parceria, mas conto noutro post!

Beijos e Bons Treinos
By 
 


setembro 29, 2016

Chips de batata doce


O que era difícil,  tornou-se fácil!! 

Foram muitas as vezes que tentei fazer chips de batata doce, mas o que parecia fácil para os outros, para mim era inalcançável... Ou ficavam rijos demais, ou viravam carvão 😤😤😤 
Ontem resolvi fazer as chips com cabeça, ou seja pela primeira vez pensei no que realmente estava a fazer e as chips saíram espectaculares!! No fundo o que estamos a fazer é desidratar a batata, estamos a tirar a água da batata, e isso requer duas coisas: temperatura baixa e muita muita paciência 🙄. E voila!  chips saudáveis para toda a gente 😊




Ingredientes: batata doce
Material: cortador de vegetais, forno a 150°C
Procedimento: cortar a batata doce em fatias finas no cortador de legumes (com casca e tudo!), dispor num tabuleiro sem sobrepor nenhuma fatia, e deixar 30 minutos a 150°C, com a atenção de ir virando de 10 em 10 minutos. 

Espero que gostem...

By AR

setembro 27, 2016

#Receita - papas de aveia e maçã no microondas

Olá Bom dia,

Hoje quero partilhar uma receita muito fácil e rápida de papas de aveia! É óptima para aqueles dias em que estamos com muita pressa de manhã!



Então vamos à Receita: Papas de Aveia e maçã no Microondas

Ingredientes:
- 1 maçã com casca fatiadas
- 4 colheres de sopa aveia
- leite vegetal (usei soja da Alpro) a quantidade foi a suficiente para envolver os flocos de aveia, mas podem colocar mais se quiserem as papas mais líquidas
- canela a gosto

Preparacão:
Colocar numa tigela a maçã fatiada e levar 1 min ao Microondas. Adicionar a aveia, o leite e levar novamente 1 min ao Microondas. No final colocar a canela! Se quiserem podem colocar outra fruta e sementes e está feito!


Espero que gostem
Beijos Grandes
By


setembro 22, 2016

Biológico e barato... Acreditam??

Hoje quero partilhar um supermercado que eu desconhecia até há bem pouco tempo (embora já exista há muito tempo). Miosótis, conhecem? É um supermercado que vende de tudo,  tem talho,  peixaria,  frutaria, mercearia, cafetaria, etc. Até agora tudo normal... A diferença é que este supermercado só vende produtos biológicos! Não temos que estar a escolher, e a ver se é biólogico ou não,  podemos comprar à confiança, pois é tudo livre de químicos e super fresquinho! E mais... O preço é muito (mas muito!) mais acessível do que o preço normal dos produtos biológicos de hipermercados e afins.
Eu fiquei rendida ao Miosótis... Fica entre a Gulbenkian e a Maternidade Alfredo da Costa,  mais precisamente Rua Latino Coelho 89A, em Lisboa. Tem estacionamento privativo grátis, desde que façam 10€ em compras. E acreditem que não é nada difícil a conta chegar a esse valor,  pois há tanta coisa boa, que não sabemos o que escolher 😊

Bjinhos e boas compras 🛍
By AR

setembro 20, 2016

Viagem a Nova York #4 - Cheat meal

Olá

Continuando pela viagem a NY, hoje vou falar de opções de Cheat meal, e sinceramente têm muitas... Mas vou destacar duas cadeias! A Shake Shack  e a Five Guys!


Hambúrguer da Shake Shack - imagem da Net
Não tenho muito a dizer sobre estes restaurante, são grandes cadeias que vendem hambúrgueres com batatas fritas e têm opções vegan! Normalmente só como nestes restaurantes quando estou em viagem e não tenho outra opção! E no restaurante tento fazer a melhor escolha, dentro do estrago! Mas enfim as viagens são também para isto! E os miúdos adoram!!! É tudo uma questão de equilíbrio!!!

Beijos e Boa Viagem
By