#Receita - panqueca de banana só com 2 ingredientes

Olá,

Hoje trago a receita da panqueca de banana, é super simples e o sabor é fenomenal!!! Só uma nota, as quantidades que uso, são as indicadas pela nutricionista que me acompanha e ideias para as minhas necessidades!

Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 banana (se for madura melhor)
- canela a gosto

Modo de preparação:

Amassar a banana com um grafo, juntas os 2 ovos e a canela e mexer bem. Aquecer uma frigideira e colocar a massa. Se quiser pode colocar todas de 1x, ou então fazer panquecas mais pequenas!

Notas: Eu acho melhor quando faço as panquecas mais pequenas e fininhas! Mas fica bom de qualquer forma! Cuidado a virar a panqueca, pois como não tem farinha é um bocado mais difícil!

Espero que gostem!
Beijos

Encontros Saudáveis

Olá a todos,

No fim de semana passado organizei um encontro para falar sobre alimentação saudável, mais propriamente para explicar as receitas que partilho aqui no blog!

 A ideia era fazer as receitas para depois fazerem em casa e dar algumas dicas!

Alguns conselhos que dei no Encontro e que posso dar para alguém que quer começar a ter uma alimentação mais saudável são:

- organização (dedique algum templo a planear o que vai comer, faça uma lista de supermercado com produtos saudáveis)

- se puder consulte um nutricionista

- evite comer em pastelarias (geralmente não têm opções saudáveis)

- leve a sua marmita para o trabalho (inclua todas as refeições que vai fazer durante o dia)

Este Encontro foi muito especial, pois as pessoas que foram são amigas de longa data e pessoas muito queridas para mim!!! Mas ainda vão haver mais encontros!!

Beijos

As quintas da Maria na loja Maria Granel

Olá a todos,

A loja Maria Granel, é uma das minhas lojas de eleição de Lisboa para comprar produtos biológicos e já falei aqui no blog (AMO!!!).

Mas falando das Quintas da Maria, são um evento que decorre na loja onde os convidados abordam assuntos à volta da alimentação saudável (TOP!).

Na última Quinta da Maria a convidada foi a Maria de Oliveira Dias do blog The Love Food, que também tem uma empresa com produtos de alimentação saudável, também com o mesmo nome (podem ver aqui!!!). A Maria recentemente lançou o livro "Os básicos da cozinha vegana" e foi fazer algumas receita do livro! Uma excelente sopa de Miso, um bolo de chocolate dos Deus! No fundo foi partilhar a sua paixão pela cozinha vegana e dar a conhecer o seu livro (claro que tive de trazer um exemplar para casa!!!).

Nas Quintas da Maria podem contar com muita partilha, com muita paixão pela comida, pelos alimentos e aprendem sempre alguma coisa, o que é fantástico! Eu adoro!!! Resumindo é um local de partilha de "saberes e sabores"!!

Um grande Beijos

#Receita Crepioca super rápida

Olá Bom dia,

Hoje trago uma receita de crepioca! No plano alimentar que estou a seguir uma das opções de café da manhã é crepioca, por isso acabo por comer com alguma frequência! Não esquecer que as quantidades que apresento são as ideias para mim, adequadas ao meu estilo de vida e à minha rotina!

Ingredientes:
2 ovos
2 c sopa polvilho
40 mL de água

Preparação:
Numa taça juntar o polvilho com a água e mexer bem, de modo a não ficar com gomos, de seguida juntar 2 ovos e bater tudo.
Levar à frigideira já aquecida, com um bocado de óleo de coco ou azeite.
Para a crepioca ficar fina eu coloco 6 c. sopa do preparado, e espalho bem na frigideira. Mas a quantidade que vão colocar na frigideira depende do tamanho desta, isto para ficarem fininhas - como eu gosto!!!
Esta receita dá para 2/3 crepiocas!

Depois para o recheio podem se inspirar nas fotos e colocar banana ou maçã aquecidas com canela, morangos, ou outras frutas!!!

Crepioca com morangos e iogurte

Crepioca com maçã canela, pistácios, amora brancas e coco ralado

Crepioca com laranja nozes canela e côco ralado biológico

Espero que gostem!
Bjs e Bom fim de semana

#Receita muffins de banana

 Olá Bom dia,

Antes de mais, peço desculpa de estar a publicar uma receita quase igual à anterior, mas como me pediram a receita dos muffins de banana, é mais fácil publicar no blog do que estar sempre a escrever a receita nas diferentes redes sociais!

Ingredientes:
- 2 ovos
- 4 c.sopa aveia
- canela a gosto
- 2 nozes (partidas aos bocadinhos)
- 1 banana congelada

Preparacão:
Numa tigela colocar os ovos e mexer bastante bem, adicionar a aveia, a canela e voltar a mexer.
Na forma de levar ao forno colocar 1 c.sopa da massa, a banana partida aos bocados e um bocado das nozes partidas. Repetir o procedimento massa/banana/nozes e no final colocar mais massa e banana (como na foto).

Antes de Servir ainda coloquei um bocado de coco ralado! Espero que gostem!

Eu normalmente faço a receita na noite anterior e depois como ao pequeno almoço, mas podem levar para o lanche se preferirem!

Beijos
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#mingau de aveia em 1min

Olá Bom dia,

Hoje trago a receita de mingau de aveia que costumo fazer no inverno! A receita é muito fácil e rápida! Então vamos lá...

Ingredientes:
 - aveia (uso 4 c.sopa)
- água
- iogurte (uso 6 c.sopa)
-canela (a gosto)
- fruta

Modo de Preparacão:
- coloco a aveia numa tigela e adiciono água, de modo a aveia ficar absorvida. Levo o preparado ao Microondas durante 1min na potência máxima.

- adiciono iogurte, a canela e mexo bastante bem para ficar bem misturado com a aveia

- por cima coloco fruta, sementes ou frutos secos!

Vejam lá se não fica apetitoso:

Na base temos o mingau de aveia com iogurte e canela, em cima granola e diópiro

É muito rápido e podem preparar de manhã, para o vosso café da manhã, levar para o trabalho ou comer ao lanche.

Beijos

#Receita - Waffles de Alfarroba

Olá Bom dia,

Hoje trago uma receita muito fácil e rápida, de waffles de alfarroba. Para se inspirarem e ficarem com vontade de fazer a receita, segue a foto das waffles que fiz no passado fim de semana.

Ingredientes:
3 csopa aveia
1 csopa farinha de alfarroba
2 ovos

Preparação: misturar todos os ingredientes numa tigela e levar à máquina das waffles cerca de 3min!

No final é só decorar a gosto, eu como adoro dióspiros e tenho imensos lá por casa, coloquei  1 waffle e 1/2 do dióspiro, outra waffle e novamente 1/2 do dióspiro, iogurte e canela a gosto!

Gostava só de chamar a atenção para as quantidades que utilizo, uma vez que são recomendadas pela nutricionista que me acompanha para os meus objestivos, o que não quer dizer que sejam as mais indicadas para todas as pessoas!

Espero que gostem!
Beijos

Maria Granel - loja de produtos biológicos a granel

Olá,

Hoje vou falar sobre a Loja Maria Granel, que fica em Alvalade, mais propriamente na R. José Duro 22, 1700-261 Lisboa (ao pé do Lidl).

É uma loja de produtos biológicos e como o nome da loja indica, podemos comprar os produtos a granel. Este conceito é óptimo, uma vez que aqueles produtos que não conhecemos, podemos trazer só um pouco para experimentar, ou seja permite ao cliente ter mais flexibilidade na escolha da quantidade que deseja comprar!

Outra coisa excelente na Maria Granel é que podemos levar as nossas embalagens (os frascos giros onde guardamos as sementes e afins...) e assim o desperdício é  zero! 

Vejam lá a loja, não é super gira?

Como podem ver pelas fotos, a Loja tem uma imensa variedade de produtos, desde cereais, fruta desidrata, frutos secos, ervas, granolas, especiariais, entre outras coisas...

Eu já comprei:
- granola
- nozes pecan
- linhaça castanha
-amoras brancas
- farinha kamut
-curmuma
- sementes de papoila
- açucar de côco

Passem por lá, vale a pena! 
Beijos

Parcerias 3&B

Olá

É com muito gosto que partilho a primeiras parceria do 3&B, com a Loja de Suplementos Boa Saúde.

No site Boa Saúde, têm imensos produtos desde sementes até aos suplementos. Se tiverem interessados em comprar alguma coisa podem usufruir de 5% de  desconto com o código SAVE5TB.

Eu comecei a tomar o suplemento da marca Slimtech para as articulações, e lá mais para a frente faço um post a falar sobre o produto!

Entretanto já temos outra parceria, mas conto noutro post!

Beijos e Bons Treinos

By 

 

#Receita - papas de aveia e maçã no microondas

Olá Bom dia,

Hoje quero partilhar uma receita muito fácil e rápida de papas de aveia! É óptima para aqueles dias em que estamos com muita pressa de manhã!

Então vamos à Receita: Papas de Aveia e maçã no Microondas

Ingredientes:
- 1 maçã com casca fatiadas
- 4 colheres de sopa aveia
- leite vegetal (usei soja da Alpro) a quantidade foi a suficiente para envolver os flocos de aveia, mas podem colocar mais se quiserem as papas mais líquidas
- canela a gosto

Preparacão:
Colocar numa tigela a maçã fatiada e levar 1 min ao Microondas. Adicionar a aveia, o leite e levar novamente 1 min ao Microondas. No final colocar a canela! Se quiserem podem colocar outra fruta e sementes e está feito!


Espero que gostem
Beijos Grandes
By

Biológico e barato... Acreditam??

Hoje quero partilhar um supermercado que eu desconhecia até há bem pouco tempo (embora já exista há muito tempo). Miosótis, conhecem? É um supermercado que vende de tudo,  tem talho,  peixaria,  frutaria, mercearia, cafetaria, etc. Até agora tudo normal... A diferença é que este supermercado só vende produtos biológicos! Não temos que estar a escolher, e a ver se é biólogico ou não,  podemos comprar à confiança, pois é tudo livre de químicos e super fresquinho! E mais... O preço é muito (mas muito!) mais acessível do que o preço normal dos produtos biológicos de hipermercados e afins.

Eu fiquei rendida ao Miosótis... Fica entre a Gulbenkian e a Maternidade Alfredo da Costa,  mais precisamente Rua Latino Coelho 89A, em Lisboa. Tem estacionamento privativo grátis, desde que façam 10€ em compras. E acreditem que não é nada difícil a conta chegar a esse valor,  pois há tanta coisa boa, que não sabemos o que escolher 😊

Bjinhos e boas compras 🛍
By AR

Granola fácil e barata 😉

Eu adoro granola, mas vocês já viram o preço nos supermercados? É exorbitante!! Quando eu descobri o quão é fácil de fazer, nunca mais entrou granola de supermercado cá em casa!

A receita que partilho convosco já fiz várias vezes,  com várias vertentes e fica sempre deliciosa! Inspirei-me neste blog.

Ingredientes

500g de flocos de aveia

200g de frutos secos (à escolha),  eu uso  mistura de frutos secos do lidl

2 cs. mel

1/2 cs. café em 50 ml de água

1 cs. óleo de côco (opcional)

Começo por pôr os frutos secos num saco de plástico,  e com o rolo da massa parto tudo em bocadinhos (foto). Misturo com flocos de aveia, em seco.

À parte junto o mel e o óleo de côco,  depois o café já diluído na água (foto), e adiciono tudo à mistura dos flocos de aveia.

Ponho em dois tabuleiros,  e vai ao forno,  a 150°C, durante 30 minutos (ou até ficar dourado).

Para quem gosta mais doce, é só adicionar mais mel...  😀

Este é o resultado final 😊

Os frutos secos partidos aos bocados... 

O café, óleo de côco,  e o mel... 

Simples não é? Deixo aqui algumas sugestões de apresentação... Espero que gostem tanto quanto eu! 😘😘😘

Grânola com banana e iogurte grego ligeiro 😋

Nesta foto juntei maracujá... 

Espreitem mais sugestões de pequeno almoço ou lanche no nosso instagram ou Facebook. 

By AR

Receita das panquecas de aveia só com 3 ingredientes - simples e rápida

Olá Bom Dia, Bom Dia,

Quem segue a nossa página do insta ou do face, vai acompanhando os nossos pequenos almoços. Eu tenho postado bom bastante frequência panquecas e hoje segue a receita! Só uma nota, as quantidades que uso são específicas para mim, pela nutricionista que me acompanha e para os meus objectivos! Siga a Receita:

 Ingredientes: 
-2 ovos
-4 colheres de sopa de aveia
-canela - quantidade a gosto

Modo de preparacão:
Mexer todos os ingredientes e levar à frigideira cerca de 1 mim de cada lado!
No final decorar com fruta, sementes ou nozes.

Podem apresentar a panqueca de varias formas ou fazer mais do que uma panqueca com esta receita, é uma questão de dividir a massa! Inspirem-se nas fotos abaixo. Espero que gostem e que se inspirem a fazer panquecas e a seguir uma boa alimentação!

Panquecas de aveia recheadas com banana amassada! TOP!

Panquecas de aveia com frutos vermelhos!

Panquecas de aveia com melão - outra forma de apresentar!

Panquecas de aveia acompanhadas com morangos!

Panquecas de aveia recheadas com banana amassada!

Panquecas de aveia com frutos vermelhos e melão!

Panquecas de aveia acompanhadas com framboesas!

Panquecas de aveia acompanhadas com morangos!

Panquecas de aveia acompanhadas com framboesas e melão!

Beijos Grandes e Boas Panquecas
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Saudável, no microondas

No seguimento do meu posto da semana passada, descobri que não só posso "despachar" os ovos no microondas, como também muitas outras iguarias podem ser feitas neste pequeno electrodoméstico! Deixo aqui a receita de alguns exemplos...

A base desta "pizza" foi feita no microondas (2 cs de aveia, 1ovo, 1cs iogurte grego, cebola e alho em pó; tudo misturado, 1minuto na potência máxima 800Hz). Depois adicionei salsichas, agrião, e tomate cherry, ficou divinal! 😍😍

Panqueca de aveia e banana

4cs flocos de aveia, 1 ovo e 1 banana; misturar tudo, microondas 1 minuto na potência máxima. Depois é só decorar a gosto, na foto, temos iogurte grego, pepitas de cacau cru e manga. 

A base é a mesma que a foto anterior, mas desta vez pus em camadas com ovos mexidos também feitos no microondas (1 minuto potência media 450 Hz).

O céu é o limite! 💞💞 Ponham a vossa imaginação a funcionar e façam coisas deliciosas 🙋🙋🙋

Boas férias 🏖🏖🏖

By AR 

Cheesecake saudável e super simples!!

Olá!!!

Hoje quero partilhar uma receita super fácil e deliciosa, que funciona como pequeno almoço (foi o meu esta manhã), ou como sobremesa, ou como vocês quiserem!!

Cheesecake de fruta

Primeiro comecei por fazer a base:

2 bananas maduras
150g de aveia
uma mão cheia de nozes descascadas

Pus a banana na bimby, vel. 6, 15 seg, a seguir adicionei as nozes e bati à mesma velocidade 10 segundos. Finalmente a aveia, vel. 6, 10 seg. Se for preciso adicionem mais aveia até atingir uma consistência que dê para moldar a massa.

Pus esta massa numas formas de mini tartes de silicone e levei ao forno 180ºC, 15 minutos.

Também já fiz esta base na forma de bolachas, que dá para comer só assim! Podem fazer como for mais prático para vocês, adaptem estas receitas à vossa vida, e ao vosso dia a dia!!

Mas confesso que ADORO quando simplesmente adiciono o queijo batido (0% matéria gorda do Lidl) por cima da base, e depois fruta (morangos, ananás, meloa, banana, etc...). Se fizerem questão,podem adoçar com um pouco de mel.

 Lanche da manhã, para levar para o trabalho

 Pequeno almoço, com um pouco de granola caseira

Fica simplesmente divinal!!
By AR