Receita saudável de muffins de aveia e framboesa

Olá Bom dia,

Hoje trago uma receita, bastante simples de muffins de aveia e framboesa. A receita rende 3 muffins bem servidos, (como os da foto)!

Ingredientes:
-  2 ovos
- 4 c.sopa aveia
- canela a gosto
- framboesas e alguns frutos vermelhos congelados
- coco ralado e canela para decorar

Preparacão:
Numa tigela colocar os ovos e mexer bastante bem, adicionar a aveia, a canela e os frutos vermelhos congelados (cerca de 1 mão cheia).
Na forma de levar ao forno, colocar frutos vermelhos congelados para forrar a base e de seguida adicionar a massa. Coloquei ainda framboesas frescas em cima.
Levar ao forno cerca de 10-15min a 200ºC.

A receita é muito fácil e podem ainda alterar a fruta! Espero que gostem!

Beijos
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#mingau de aveia em 1min

Olá Bom dia,

Hoje trago a receita de mingau de aveia que costumo fazer no inverno! A receita é muito fácil e rápida! Então vamos lá...

Ingredientes:
 - aveia (uso 4 c.sopa)
- água
- iogurte (uso 6 c.sopa)
-canela (a gosto)
- fruta

Modo de Preparacão:
- coloco a aveia numa tigela e adiciono água, de modo a aveia ficar absorvida. Levo o preparado ao Microondas durante 1min na potência máxima.

- adiciono iogurte, a canela e mexo bastante bem para ficar bem misturado com a aveia

- por cima coloco fruta, sementes ou frutos secos!

Vejam lá se não fica apetitoso:

Na base temos o mingau de aveia com iogurte e canela, em cima granola e diópiro

É muito rápido e podem preparar de manhã, para o vosso café da manhã, levar para o trabalho ou comer ao lanche.

Beijos

Receitas saudáveis

Olá!!!

Hoje quero partilhar uma dificuldade que tenho como mãe: preparar lanches saudáveis para os meus filhos!

A minha filhota mais velha é um pouco (para não dizer muito!!) esquisita para comer, e demora séculos para acabar um bocadinho de pão... Por isso, pão é uma coisa que não pode levar para a escola, pois assim perderia todo o intervalo a comer o pão. Têm que ser coisas muito rápidas de comer, logo bolachas tinham sido a solução até agora.

Mas vocês já experimentaram olhar para os rótulos das bolachas para ver a quantidade de açúcar que aquilo leva? Mesmo as mais "saudáveis", têm uma quantidade brutal de açúcar. Agora o que tento fazer são pequenos snacks caseiros, fácies de comer, mas também simples de fazer. 

Mesmo com a internet disponível, a oferta é tanta, que se torna confuso procurar novas receitas, fáceis e saudáveis. 

Recentemente uma amiga recomendou-me o livro "Mãe, quero mais", da Leonor Cício, que também é Blogger , e estou a adorar! Receitas super fáceis de fazer, e muito saudáveis! Desde panquecas, crepes e bolachinhas, sopas, e muito, muito mais, adoro!!

Embora estas receitas sejam para crianças, são perfeitamente adaptadas para nós adultos.

Espero que gostem...

Bjinhos

Viagem a Nova York - Hotéis

Olá

Hoje vou falar dos hotéis onde fiquei instalada em NY. Na primeira vez que fui ficámos no Hotel Hutson que fica muito perto do Central Park! Adorei o hotel, uma onda muito cool, com imensa gente nova, um estilo vintage, enfim um hotel muito giro. O quarto e a casa de banho eram um bocado pequenos,  mas o suficiente, no entanto o quarto tem um mobiliário moderno e está muito bem decorado! O hotel tem um dos bares numa biblioteca super vintage (Adorei)! Quando a decoração não se podia pedir mais, o Hotel está maravilhoso! De um modo geral gostei muito do hotel, recomendo!

Podem ver estas fotos da net, para ficam com uma ideia! Escolhi uma foto do lobby, como podem ver a entrada faz-se por escadas rolantes (super giro!!!!), e a decoração vintage mostra um pouco do que é o hotel. Simplesmente fantástico!!!

Lobby do Hotel Hutson - foto tirada da net

Este ano quando fomos a NY ficamos no Sheraton New York Times Square Hotel, gostei do hotel mas para mim tinha muita confusão! Sempre com bastante gente e  muito perto de Time Square! O quarto era muito bom, bem espaçoso, com mobiliário elegante, a casa de banho também era grande! Podem ver fotos do hotel aqui!

Resumindo, quanto a hotéis quem quer ficar perto do Central Park ou de Time Square o Hutson é uma excelente opção! Quem quer outras zonas, temos a zona de Soho, que na próxima vez que for a NY vai ser onde quero ficar!!!

Beijos e Boa Viagem
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