#tapioca- tudo o que precisa saber

Olá

Hoje venho falar de como faço a tapioca! Costumo comprar a Goma de Tapioca, que não é mais do que a farinha de mandioca já hidratada, na Loja Made in Brasil (podem ver o face aqui ), perto do Mercado de Arroios em Lisboa! 

Goma de Tapioca

Modo de preparacão: Aquecer uma frigideira e colocar a Goma de tapioca com ajuda de uma colher  de sopa (coloco 3 colheres de sopa de goma de tapioca)! Espalhar a Goma ao longo de toda a frigideira (no vídeo usam uma peneira para ficar mais uniforme)
Se têm dúvidas vejam este vídeo no you tube que demonstra todo o processo!

Depois de colocar a Goma deixar na frigideira cerca de 2-3 min! Rechear a gosto!

Deixo algumas opções de café da manhã ou snack  com tapioca:

Tapioca com canela, iogurte grego ligeiro e maça!

Tapioca com iogurte grego ligeiro e frutos vermelhos e chia!

Tapioca com iogurte grego ligeiro, morangos e chia!
 

Tapioca com gelado de banana e framboesa e batido Tb de banana e framboesa 😋😋😋

 

 

Receita do gelado: colocar na bimby 100g de banana congelada e 70g de framboesa congeladas colocar 20s velocidade 10, repetir 2x

Bjs grandes
 By FS56