Antes de mais, peço desculpa de estar a publicar uma receita quase igual à anterior, mas como me pediram a receita dos muffins de banana, é mais fácil publicar no blog do que estar sempre a escrever a receita nas diferentes redes sociais!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 4 c.sopa aveia
- canela a gosto
- 2 nozes (partidas aos bocadinhos)
- 1 banana congelada
Preparacão:
Numa tigela colocar os ovos e mexer bastante bem, adicionar a aveia, a canela e voltar a mexer.
Na forma de levar ao forno colocar 1 c.sopa da massa, a banana partida aos bocados e um bocado das nozes partidas. Repetir o procedimento massa/banana/nozes e no final colocar mais massa e banana (como na foto).
Antes de Servir ainda coloquei um bocado de coco ralado! Espero que gostem!
Eu normalmente faço a receita na noite anterior e depois como ao pequeno almoço, mas podem levar para o lanche se preferirem!
Beijos
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