Granola fácil e barata 😉

Eu adoro granola, mas vocês já viram o preço nos supermercados? É exorbitante!! Quando eu descobri o quão é fácil de fazer, nunca mais entrou granola de supermercado cá em casa!

A receita que partilho convosco já fiz várias vezes,  com várias vertentes e fica sempre deliciosa! Inspirei-me neste blog.

Ingredientes

500g de flocos de aveia

200g de frutos secos (à escolha),  eu uso  mistura de frutos secos do lidl

2 cs. mel

1/2 cs. café em 50 ml de água

1 cs. óleo de côco (opcional)

Começo por pôr os frutos secos num saco de plástico,  e com o rolo da massa parto tudo em bocadinhos (foto). Misturo com flocos de aveia, em seco.

À parte junto o mel e o óleo de côco,  depois o café já diluído na água (foto), e adiciono tudo à mistura dos flocos de aveia.

Ponho em dois tabuleiros,  e vai ao forno,  a 150°C, durante 30 minutos (ou até ficar dourado).

Para quem gosta mais doce, é só adicionar mais mel...  😀

Este é o resultado final 😊

Os frutos secos partidos aos bocados... 

O café, óleo de côco,  e o mel... 

Simples não é? Deixo aqui algumas sugestões de apresentação... Espero que gostem tanto quanto eu! 😘😘😘

Grânola com banana e iogurte grego ligeiro 😋

Nesta foto juntei maracujá... 

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By AR