E porque o Verão está quase a chegar ao fim deixo-vos uma receita de gelado que vai agradar a todos, os gulosos, os saudáveis, os que estão de dieta, os vegan. Pronto, todos todos não... Que me desculpem os que não gostam de coco, mas esta não vos contempla.
Uma receita muito fácil, apresentada pela Foodbabe, uma ativista americana que luta por uma indústria alimentar mais saudável.
200 mL de leite de coco
40 mL de sumo de laranja
1 colher de sobremesa de raspa da casca da laranja
1 colher de sobremesa de mel (podem substituir por xarope de ácer ou nectar de coco)
Mirtilos q.b. (podem usar uma mistura de frutos vermelhos)
1 pitada de sal marinho
Agora vem a parte difícil: juntar todos os ingredientes, misturar, encher os copos de gelado e levar ao congelador.
Acreditem que é bastante fácil de fazer e sacia a gula!
By AV27
Sem comentários:
Enviar um comentário