Paquecas de aveia e frutos vermelhos

Bom dia! Como vai essa alimentação e esses treinos???? 

Hoje trago uma receita super fácil de panquecas de aveia e frutos vermelhos! 

Lista de ingredientes:

- 200 g de farelo de aveia

- 160 mL de leite de soja/arroz (podem usar outro leite vegetal)

- 1 ovo

- 70 g frutos vermelhos congelados

Receita:

Mexer todos os ingredientes até terem uma pasta consistente. Eu começo pelos ovos, aveia e leite mexo bem e no fim adiciono os frutos vermelhos. Depois é só levar à frigideira quente para cozinhar! São mais ou menos 2 min de cada lado. Como cobertura derreti uma banana no microondas e coloquei canela,linhaça e frutos secos por cima.

Esta receita deu para 4 panquecas de tamanho idêntico ao da foto!!! 

Panquecas de aveia e frutos vermelhos com cobertura de banana

 Podem fazer logo mais e congelar para terem em casa!

Bons treinos e boa alimentação,

By FS31